Menu's
Kerstmis is volzet, geen bestellingen meer mogelijk.
U heeft de keuze uit het feestmenu of 'Het Kompas menu'.
Deze menu's kan je enkel bestellen op 24, 25 en 31december.
Bij de feestdagen zijn er geen aanpassingen mogelijk in de menu's.
Feestmenu € 30,00/pers. (minimum 2 pers.)
Zalmcocktail
***
Pompoensoep met geroosterde pompoenpitten en zure room
***
Kalkoenrollade met appel en rozijntjes, wintergroentjes en aardappelkroketjes
of
Vispannetje met al het lekkers uit de Noordzee
***
Duo van chocolade
30,00 €
incl. BTW
- Uitverkocht
Menu 'Het Kompas' € 55,00/pers. (minimum 2 pers.)
Trio van luxe hapjes:
Mosseltjes met 'Kurre bier'
Tartaar van 'Haspengouw Beef' met Belgische kaviaar
Gerookte paling met pompoen en appel
***
Griet en grijze Noordzee garnaaltjes, venkel en courgette, bigoli, jus van bouillabaisse
***
Hertenfilet 'Grand Veneur' met wintergroentjes en knolselderpuree
of
Mooie meid (op vel gebakken), hollandaise saus, wintergroentjes en knolselderpuree
***
Feestdessert
55,00 €
incl. BTW
- Uitverkocht
Broodjes voor bij het menu
Stokbrood wit € 1,60/st.
Stokbrood meergranen € 2,30/st.
Ciabatta € 2,30/st.
Tafelbroodjes (sandwiches of pistolet) € 0,60/st.
1,60 €
incl. btw excl. verzendkosten
- Uitverkocht