Hapjes:

oester oosterse wijze

Tartaar van makreel

Focaccia met mortadella en olijven

Voorgerecht:

Zeebaars met coquille en bouillabaise

Hoofdgerecht:

'Love Fish' Skrei / gebrande prei en en wortel / beurre blanc met kurrebier / fondant aardappel

of

Gerijpte entrecote Havian / gebrande ajuin en wortel / fondant aardappel 

Dessert

Passie / kokos / chocolade